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法國吉拉多生蠔供應商法國的生蠔一直被譽為“ 貴族海鮮”，“全老饕的夢幻美食”，而法國吉拉多生蠔則是生蠔中的“勞斯萊斯。據說，每只Gillardeau生蠔都得至少經過四年、59道養殖與精煉的過程才能上市

新西蘭黑金鮑批發純野生、零污染、原生態，是它的專屬標簽。海水清冽，海藻天然，讓新西蘭是上少有的純野生鮑魚生長區域。黑金鮑肉質緊密，清甜醇香，鮑魚肉既能松軟滑糯，也能緊致彈爽，可以根據部位口感特點，一鮑

龍蝦哪種比較好吃作為新西蘭海鮮珍品之一，盡管都伯林灣大蝦、海鰲蝦在上聞名遐邇。 但南極深海螯蝦更勝一籌，被譽名為新西蘭特有的物種，更為貴氣，其肉質鮮美醇厚，肉質細嫩，富有彈性，口感順滑鮮甜，無論在口

加拿大海膽供應商加拿大的海膽尤其肥美，是日本馬糞海膽的1.5倍大。海域零污染所以養殖的海膽膏厚肉多甘甜不澀，味道濃稠，質感細滑，每一瓣都完整，入口即化。海膽黃不僅味道鮮美，還富含維生素A，D各種氨基酸

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新西蘭黑金鮑黑金鮑常年吸附在新西蘭海底火山質巖石上，肉質表面形成了含有大量礦物質的黑膜，此黑膜內富有獨特的鮑靈素、鮑魚多糖，這兩種成分被認定具有防 癌、抑制腫 瘤生長的獨特功效。新西蘭黑金鮑

刺身界的“勞斯萊斯”拖羅／藍鰭金槍魚腩最貴的食用魚，藍鰭金槍魚，為硬骨魚綱輻鰭魚亞綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，廣泛分布于北半球的太平洋和大西洋海域中，棲息深度0-9850米，體長可達458厘米，為大

殼薄肉大營養豐富阿根廷紅蝦阿根廷南部海域，純凈無污染，水溫較低，紅蝦在這種環境下自然生長，口感鮮嫩。紅蝦殼薄肉大，味美營養豐富。具有很高的食療價值，能增強人體的免 疫力。具有天然的粉紅色蝦殼，更好的保

味道鮮美肉質爽脆北極貝北極貝具有色澤明亮（紅、桔、白），味道鮮美，肉質爽脆等特點，且含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸（DHA），是海鮮中的極 品。用北極貝可制作刺身、壽司、色拉、火鍋等多種菜式，炒、蒸、

純進口上等安格斯雪花牛肉澳大利亞的安格斯雪花牛肉，脂肪沉積到肌肉纖維之間，形成明顯的紅、白相間，狀似大理石花紋的牛肉。屬于上等牛肉，最 好的吃法是原汁原味。將牛肉自然解凍，把鍋燒熱，放點油，油不要太多

營養豐富牙揀翅牙揀翅產于日本、東南亞、巴西等地，牙揀翅翅針雖然不粗，但勝在發出翅針軟糯甘香、肉膜薄、翅皮滑、而帶膠口、味道濃郁。牙揀翅含降 血脂、抗動脈 硬化及抗凝成份，對心血管系統疾患有防治功效，提

滋陰養顏高蛋白花膠花膠即魚肚，是各類魚鰾的干制品，以富有膠質而，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成含有豐富的蛋白質、膠質等 ，食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消 除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完

肉質細嫩口感順滑斯干比小龍蝦新西蘭小龍蝦，英文名字Scampi音譯名字斯干比全只有在Auckland、Central、Southeast、Sub-Antarctic這四個海域150米-650米的新西蘭

可減緩衰老深海長壽魚長壽魚是一種深海魚類，生存于500-1500米的深海中。 長壽魚生長緩慢，壽命長達160歲。成熟年齡在25-32歲間。數量稀有，魚肉內含有二十幾種人體所需的微量元素、維生素，具有高

肉多刺少馬膠魚馬鮫魚肉多刺少,肉嫩味美,民間有“山上鷓鴣獐,海里馬鮫魚”的贊譽。起食用方法多種多樣，既可鮮食，也可腌制。鮮食時可清蒸、油炸、抄魚片等；若用魚肉煲粥或煎煮為湯，則色味清美，甜滑可口，尤其