保鮮庫蒸發(fā)器異常原因需要查看是否結霜嚴重或不化霜：由于長時間不除霜、庫內濕度較高，會導致蒸發(fā)器變面結霜嚴重，從而影響蒸發(fā)器的正常工作，所以要檢查除霜裝置，修復或更換除霜裝置。使用工具，人工除霜。

 1、內管堵塞：由于制冷系統(tǒng)長期都處于工作狀態(tài)，所以時間一長里面也會堆積許多雜物，造成內管堵塞，導致蒸發(fā)器工作異常，要解決這個問題，可以使用氮氣吹污，更換制冷劑，把制冷系統(tǒng)內的雜物及水氣排除，如果覺得難度比較大自己不會的建議可以找專業(yè)的冷庫設備廠家來處理。2、電路或管道連接故障：冷庫設備在經(jīng)過一段時間之后會老化，并且加上人為破壞等因素，會使得保鮮庫電路或者管道的連接出現(xiàn)故障，如此一來蒸發(fā)器的工作也自然受到影響，而要解決這個問題，就要檢查電線、管道等連接處，重新加固連接。老化的線路，必要是重新更換，并做加固處理。更多內容可以到貴州依恒達制冷設備了解下。

內管堵塞故障情況：由于制冷系統(tǒng)內存在雜物，雜物進入蒸發(fā)器管道，使管道堵塞。若制冷系統(tǒng)中存在水氣，水氣會結冰，使管道堵塞。維修方法：使用氮氣吹污，更換制冷劑，把制冷系統(tǒng)內的雜物及水氣排除。