L-乳酸鈣的作用：L-乳酸鈣為左 旋乳酸鈣,為白色粉末,溶解度優于DL-乳酸鈣。。

L-乳酸鈣的作用：可以廣泛應用于食品、飲料、醫藥等行業，用作營養增補劑、酸度調節劑、抗氧化劑、乳化劑、穩定劑和凝固劑、增稠劑。 儲存條件：儲存于干燥，清潔，陰涼，通風處。 保質期：在符合規定的儲運條件和保持包裝完整條件下，保質期為2年。包裝規格：25kg，內包裝為食品級PE袋，外包裝為復合紙袋或紙板桶，或按用戶要求定制包裝。 

L-乳酸鈣的作用：在鈣元素為人體吸收的情況下，左 旋乳酸，也就是L-乳酸鈣能調節人體微循環，與DL-乳酸鈣相比有更大的使用價值。。