牛奶是自然界接近完美的食物，有著“白色血液”的美譽。牛奶含有豐富的優質蛋白質，奶蛋白的消化率高達98%；奶中蛋白和乳清蛋白生理價值高，適于構成肌肉組織；乳脂肪消化率在95%以上；美麗健健康學生奶其膽固醇含量比其他動物食品含量低；大量的脂溶性維生素，礦物質和微量元素都是溶解狀態，特別是鈣、磷的比例合適，很容易消化吸收。美麗健健康學生奶是為在校學生專 供飲用的牛奶。

“學生飲用奶計劃”，是指由政府提倡并在政府的行政與政策的支持下，通過專項計劃向在校中小學生提供由定點企業按國家標準生產的學生飲用奶。在該項計劃的實施中，國家實行統一的管理，并對定點生產企業的質量標準、銷售方式、銷售范圍、銷售價格和消費對象等都有一定的限制性規定。因此，美麗健健康學生奶具有產銷規范、質高價優的特點。該計劃讓處在成長發育期的少年兒童在繁忙的在校學習期間，及時補充能量，并籍此改善他們的營養健康狀況，是利國利民造福后代的一項民心工程。

“學生奶”是由聯合國糧農組織（FAO)在各國政府的財政和行政支持下，通過專項計劃向學生提供的以牛奶為主的乳品，只供學生在學校消費。