竹根水是天然極軟水，水的硬度是指水總鈣鎂離子的濃度。濃度約高水硬度越大，常見的水垢就為鈣鹽、鎂鹽沉積的結(jié)果，用硬水烹調(diào)食物會(huì)降低或破壞其營養(yǎng)價(jià)值，長期飲用高硬度的水有造成結(jié)石的危險(xiǎn)。

竹根水PH值偏弱堿性。弱堿水好處：①滲透力強(qiáng)、改善人體微循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝；②高含氧量，活化細(xì)胞，增強(qiáng)免疫力；③溶解力強(qiáng)，易于吸收，加速體內(nèi)酸性毒素排泄；④抗氧化，可清除血液中過剩的自由基。竹根水超低鈉，有助于體內(nèi)超鈉的排泄，從而對于減輕心臟的負(fù)擔(dān)。

竹根水含偏硅酸，偏硅酸對人體具有良好的軟化血管的功能，可使人的血管壁保持彈性。水中硅含量高低與心血管病發(fā)率呈負(fù)相關(guān)。竹根水是超低礦化度礦泉水（既具有天然礦泉水的基本特性，又較少的含有人體所需的多種微量元素。竹根水含有鍶元素，微量元素鍶對人體健康起著不可替代的作用，鍶在改善骨骼質(zhì)量、疼痛治療等方面有著重要的輔助功效。